小宥 大.釣這麼多

那裡應該被清淨了吧

這次有整雙腳都是紅豆冰嗎

[ 本帖最後由 烈嶼 於 2010-6-28 12:51 編輯 ]

品嘗過記的PO文分享心得喔

OK 我等大廚看怎麼料裡 一定會在這心得分享

偷跑~~~~

哈哈哈 昨天是晚上雨停的時候才去的
永來大大有妻小要陪
所以我跟ctlcys大私下決定
不要破壞別人家庭的和諧

下次一定約你

回復 #46 烈嶼  的帖子
不知道耶 應該是釣不完吧
其實昨天晚上水很渾濁
而且我們是用釣的
並不是地毯式搜索
應該還有很多蝦子躲起來

喔對了 還有一個大大說要跟我拿螯蝦的
請與我連絡
短消息被我刪掉了...
所以我沒辦法打給你

[ 本帖最後由 cacool 於 2010-6-28 20:14 編輯 ]

其實在之前有打給你 一直沒有接><

你們在那一區釣??
沒有顯示你的號碼??
還是是小宥的電話??
我下午1~5點大多都在睡覺

我前一天有打給你沒接到 宥哥幾天前也有打的樣子 我還等你帶抓三星咧
上禮拜也有打 你沒接到 所以...

[ 本帖最後由 ctlcys 於 2010-6-29 13:39 編輯 ]

我從來就不回去吃我所有捕捉到的東西  除了地點不乾淨太小或不好吃等等
就感覺不會想吃它 但是這次除外 我決定試試看美螯肉質味道如何

這麼差的環境 臨死前還要交配 可見美螯會氾濫不是沒有理由的


牛油蔥爆美螯 我不得誇一下大廚 味道真的很香


肉只有這麼一點點 看圖就知道頭比例佔多數 可叫大頭蝦了
我是吃蝦頭的 不過這蝦頭還是免了 心裡作用吧 肉只有一點點吃起來不錯
殼超硬 扒了老半天 肉又少 吃起來不過隱(熬也有一點點肉要吃乾淨喔)
難怪在台灣沒有經濟價值的市場
不過話說回來 我堂哥說他在美國吃到怕 我有是台商的親戚他說大陸這蝦超火紅
美國愛 大陸更愛 不知道在愛啥><"

[ 本帖最後由 ctlcys 於 2010-6-29 18:00 編輯 ]

超強的你
我都傻眼了我
你真的把它給吃了...

還好啦 想想在美國和大陸超火紅的 就試試看也無妨
不過如果是內溝溪的話 我相信肉會更棒

肉真的夠小..

不過吃起來口感如何.........是彈牙還是軟軟的

肚子沒異狀吧...

其實來源沒受汙染 東西當然是可以吃的 任何野味都一樣 美螯只是給人印象都出現不乾淨地方 不用大驚小怪 我還認識魚友 養佛熬生一大堆 賣剩的 他就拿來吃 他說佛熬味道更好吃= =a
吃起來界於彈牙與不彈牙之間 很難講 凡事自己試試看就知道了

[ 本帖最後由 ctlcys 於 2010-6-30 01:09 編輯 ]

內溝溪得可以食用
大陸淡水小龍蝦~~~美螯
整盤上桌+脾酒~~~讚

這裡拜六又偷跑去另一個點
不過超難釣的
那邊的蝦太聰明了
要出水面它就放掉...

地點是在南京東路三段 六福皇宮後面的小公園
釣具一樣很克難

真的太難釣了
只釣到4隻

整個就很不好玩
沒成就感
下次還是去田邊釣好了...