莕菜--菜是可以吃的嗎

蓋斑鬥魚論壇 » 浮葉植物 » 莕菜--菜是可以吃的嗎

註冊會員

UID 121
精華 0
積分 6
帖子 20
金錢 6
閱讀權限 10
註冊 2009-4-26
用戶註冊天數 5501
用戶失蹤天數 3129
狀態離線
61.62.162.193

發表於 2009-5-5 09:39 資料私人訊息

莕菜--菜是可以吃的嗎

莕菜以前是人吃的嗎
叫菜的感覺好像是吃的
好吃嗎

花好看又能吃那就更棒了

管理員

UID 1
精華 0
積分 28
帖子 190
金錢 30
閱讀權限 200
註冊 2007-1-14
用戶註冊天數 6334
用戶失蹤天數 5036
來自彰化-南投
狀態離線
60.249.97.29

發表於 2009-5-5 10:51 資料文集私人訊息

有些平種的杏菜可以吃
在餐廳的炒水蓮就是龍骨辦杏菜的梗
美濃就種很多，水深都是三米左右，莕菜梗也會長的很長很粗壯

註冊會員

UID 121
精華 0
積分 6
帖子 20
金錢 6
閱讀權限 10
註冊 2009-4-26
用戶註冊天數 5501
用戶失蹤天數 3129
狀態離線
61.62.162.193

發表於 2009-5-5 15:39 資料私人訊息

水蓮菜就是這個喔
好好吃呢

可惜台中的菜市場很少看到
上次去南部有吃過
三米...........
自已種來吃好像不大可能説
不過它美麗的小花真的很漂亮

sinji (小新)

註冊會員

林府庭院園丁

UID 22
精華 0
積分 464
帖子 625
金錢 469
閱讀權限 10
註冊 2009-4-6
用戶註冊天數 5521
用戶失蹤天數 3159
來自台北/萬華-內湖-汐止
狀態離線
118.231.99.111

發表於 2009-5-6 09:02 資料私人訊息

我有在美濃看人在採收
水深約到腰

野蓮+豆瓣醬+肉絲炒起來很好吃

註冊會員

UID 24
精華 0
積分 312
帖子 460
金錢 315
閱讀權限 10
註冊 2009-4-6
用戶註冊天數 5521
用戶失蹤天數 4446
來自台北
狀態離線
59.120.145.61

發表於 2009-5-6 13:10 資料私人訊息

水蓮口感相當爽脆不錯吃，目前我們這邊的菜市場都買得到哦，不過不便宜就是了。

另外「鴨舌草」「野慈菇」也是都可以吃的~

檢舉論壇